בייקון, נקניקים וארסייה

בייקון, נקניקיות Erciyes: הפנינה הזורחת בעיר אנטוליה של הר וצוואר קייסרי Erciyes, נוקט בצעדים בטוחים לקראת הפיכתו למוקד תשומת הלב של תיירים מקומיים וזרים

לעולם לא הייתי מעלה על דעתי לנסוע לעיירת הולדתי קייסרי יום אחד כתייר. בזמן שחשבתי שאני מכיר את העיר, ראיתי שאני טועה למדי בטיול הזה. ראיתי את כל הסימנים של קייסרי, לשם הלכתי בהזמנת אני טור. לדעתי החלק הכי טוב בעיר הוא השתיקה שלה, אבל היא לא נופלת מאחור מהחיים. והכי חשוב, אירועי ספורט. הר ארקייס מארח את אלה. ההר מקבל את פני המגיעים לעיר כמו דרוויש עם רגליים ממש באמצע אנטוליה. מה הם מנסים לארצ'ייס; "הגלגל המסתובב הגדול מושך את הנצח מבארת הזמן", "השקשוקה המפוארת ביותר של הכוכב הכי רחוק עלי אדמות", קרי הניצוץ, "הפנינה שהוצמדה לצווארו של קייסרי" ... ברגע שירדתי מהמכונית ונכנסתי לתוך ארקייס, נשמתי נשימה עמוקה. בזמן שחייכתי ואמרתי "כמה נעים היה מזג האוויר" פתאום התחלתי לדמם מהאף שלי! חמצן פגע בו היטב ... ברגע שקיבלתי את עצמי לבשתי את בגדי השלג כדי לגלוש במזג אוויר שטוף שמש, קניתי את הציוד והתחלתי לטפס. שכחתי לציין פרט אמיתי אחד, אני הולך לסקי בפעם הראשונה בחיי!

זה כל כך הקלטה ...

בהתחלה, הרושם שנוצר במוחי היה זה: מה לא בסדר בזה? בוא תראה שהדברים לא ממש כאלה. הרגשתי כמו גולש מקצועי בינלאומי בזמן שהייתי בראש הגבעה, נראה קריר וקריר. עד שהבנתי שאני לא יכול לחזור ישר, וחזרתי כשהייתי מחליק. לא יכולתי לעמוד טוב כמו שלא יכולתי להחליק. כאילו שזה לא מספיק, לא יכולתי להאט וצנחתי לתוך הקהל ואז החרס התפוצץ. מרכז הסקי עם המון תיירים וקבועים יורחב בשנה הבאה, היום יעלה לאוהבי הסקי, אבל אני מעדיף להתבונן בגולשים מרחוק. החלטתי לוותר על קרם ולהצטרף לסיור בעיר. המטבח של קייסרי הוא היבט שמושך את מירב תשומת הלב של תיירים מקומיים וזרים. "מה לאכול כשאתה נוסע לעיר?" התשובה לשאלה ברורה; או רביולי, נקניק או בייקון. אבל זו פסטרמה כזו שאנשים במרחק של 200 מטרים יבינו שאתה אוכל בייקון בקיסרי! באומרנו שלא ניתן ליהנות מטעמה של עיר זו בשום דרך אחרת, אכלנו פיתה עם בייקון ונקניק, ביצים עם נקניקיית בייקון, שעועית עם נקניקיית בייקון, ואפילו בייקון ונקניקיה יום ולילה למשך יומיים. עד כדי כך שחלק מחברי הצוות אמרו שיש להם פסטרמה ונקניק גם בחלומות שלהם. איך לא לאכול, כל כך טעים ...

HEM חינם די DIGITAL

קייסרי מורכב לא רק מאלה, אלא גם עשיר מאוד מבחינה תרבותית והיסטורית. למעשה, קייסרי היא עיר אנטולית מודרנית בת 6 שנה שנבנתה על מורדות הר ארקייס. ישנם מקומות רבים כגון Camiikebir, Hunat Hatun Kulliye, Castle Roman, Grand Bazaar, Kültepe Mound, שיש להם סיפורים ואדריכלות משלהם. למימר סינאן מקייזרי יש רק יצירה אחת בעיר הולדתו, מסגד קורשונלו, שאינה ידועה. אתה חייב לראות הילה אחרת. אבל המקום הבולט ביותר הוא המוזיאון להיסטוריה רפואית של גבר נסיבה. על פי החשבונות, אנשים הסובלים ממחלות נפש באירופה באותה תקופה נתפסו כמכשפות או כישפו ושרפו אותם. אבל בבית חולים זה במרכז קייסרי טופלו חולי נפש במים ובמוזיקה. העיר בערש התרבות הקדימה את המדינות המפותחות של ימינו ... הדבר העצוב ביותר היה אי יכולת לבקר בטירת קייסרי, היא עברה שיקום. מרכז העיר מצייץ. כשאתה מסתובב בכיכר שנראית יותר גדולה מכיכר טקסים ורואה כתבי "אינטרנט בחינם" מסביב, אתה די מופתע. אבל הכי חשוב, מוזיאונים הם גם דיגיטליים וגם בחינם.

בין אם אתה צופה

היופי הטבעי של קייסרי הוא אחר. גיליתי יעדים נהדרים במיוחד עבור צלמים. בין אם אתה מצלם אותו או נהנה מהנוף על ידי טיולים בטבע ... מפל Yahyalı Derebağ והכפרים הסובבים אותו, Aladağ ומרגלותיו, ביצות הסולטאן בו אתה יכול לצפות בפלמינגו עם השקיעה, אגם Lakeeker המציע את הנוף הטוב ביותר של הר Erciyes מרחוק, Yedigöller נוצר על ידי התכה של קרח לקראת הקיץ, צילומי מיקרו עמק האקר, המקום הכי טוב להתקרר ולמצוא שלווה, מפלי צוות של קפוזבאשי, מישור פאלאז המוקף בצמחיה ואגם טוזלה בו הם בין היעדים שציינתי.