המועצה הלאומית לחלב (USK) הודיעה כי עם ההתאמה האחרונה למחיר המלצת החלב הגולמי, הוא נקבע כ-14,65 לירות לליטר. החלטה זו תיכנס לתוקף החל מה-1 במאי והמחיר הנוכחי יועלה ב-8,5 אחוזים.
USK שואפת לתמוך ביצרנים על ידי שינוי המחיר שנקבע ל-22 לירות לליטר ב-13,5 בינואר. עלייה זו תשפיע על המחירים לא רק של חלב גולמי אלא גם מוצרי חלב אחרים כמו גבינה ויוגורט. המחירים החדשים יבואו לידי ביטוי על מדפי השוק בחודש מאי.
- התמחור החדש התבסס על חלב פרה גולמי עם 3,6 אחוזי שומן ו-3,2 אחוזי חלבון.
- בנוסף ליצרנים, ישולמו תשלומים נוספים עבור קירור, הובלה והוצאות תפעול נוספות.
- על כל שינוי של 0,1 ביחסי השומן והחלבון, יחול הפרש של 22 סנט.
בכירים ב-USK ציינו כי ייתכן שמחיר המלצת החלב הגולמי יוערך מחדש בעתיד בהתאם לעלויות ולתנאי השוק.