שיא חדש נשבר בייצור בחקלאות ימית בשיטות ובתמיכה של משרד החקלאות והיערות. ייצור החקלאות הימית בשנת 2022 גדל ב-6,2 אחוזים בהשוואה לשנה הקודמת והגיע ל-849 אלף 808 טון.
על פי נתוני ייצור הדיג לשנת 2022 שהוכרזו על ידי TUIK, הושג שיא חדש בייצור. שיא כל הזמנים נשבר עם ייצור של 849 אלף 808 טון.
בשנת 2022, הייצור בציד היה 335 אלף 3 טון, והייצור בחקלאות ימית היה 514 אלף 805 טון. מכלל הייצור של חקלאות ימית, 39,4 אחוזים התקבלו ממוצרי ציד ו-60,6 אחוזים התקבלו ממוצרי חקלאות ימית.
בעוד עונת הדיג 2022-2023 הייתה פרודוקטיבית במיוחד במונחים של דיג בוניטו, עונת דיג הבוניטו הייתה מנוסה ביותר בשנים האחרונות. אנשובי, שלא ניתן היה לתפוס הרבה מתחילת העונה ועד נובמבר, נתפס באינטנסיביות בנובמבר, דצמבר וינואר.
בעקבות החלטת משרד החקלאות והיערות להפסיק חלקית את דיג האנשובי בשנים קודמות, נצפתה עלייה באורכי האנשובי בבדיקות שערך המנהל הכללי לדיג ודייג. במהלך התקופה ניצודו 125 אלף 980 טון אנשובי. בנוסף, בוניטו נתפס כ-49 אלף 982 טון, מקרל סוס סוס 14 אלף 930 טון, Bluefish 5 אלף 495 טון וספראט 1 162 טון.
עליית מוצר בגידול
ייצור חקלאות המים המשיך לגדול בשנת 2022. בתקופה זו גדל באופן משמעותי ייצור הדניס, הדג והפורל. בשנת 2022, תפוקת הדניס גדלה ב-15 אחוזים ל-153 טון, וייצור דג הים גדל ב-469 אחוז ל-1 טון. תפוקת הפורל, לעומת זאת, גדלה ב-156 אחוזים ל-602 טון.
ייצור הסלמון הטורקי, שהוא ערך המותג של טורקיה, עלה ב-43 אחוזים לעומת השנה הקודמת והגיע ל-45 אלף טון. הביקוש לסלמון טורקי ממשיך לעלות בשווקים המקומיים והזרים.
גם היצוא עלה
יצוא הדיג בשנת 2022 גדל ב-5,4 אחוזים לעומת השנה הקודמת והגיע ל-252 אלף טון. הערך הכספי של היצוא גדל ב-20% ל-1,652 מיליארד דולר.
בשנת 2022 יצאו מוצרי מים ל-103 מדינות. שני שלישים מסך היצוא היו למדינות האיחוד האירופי.