אימון טעימות דבש שנערך בבורנובה

אימון טעימות דבש שנערך בבורנובה
אימון טעימות דבש שנערך בבורנובה

עיריית בורנובה, שממשיכה בפעילותה בנושאי דבורים וייצור דבש, ארגנה הדרכת טעימות דבש. עיריית בורנובה, התומכת ביצרנים במכוורת שהקימה במחוז קאידיבי, ממשיכה בתמיכה החינוכית באותו אזור. במסגרת זו נערך אירוע טעימות הדבש להעלאת המודעות הן ליצרן והן לצרכן. נשיא האגודה להגנת הסביבה והדבורים (ÇARIK), Şamil Tuncay Beştoy, נתן מידע למשתתפים על ההיסטוריה של גידול דבורים וטעימות דבש בטורקיה ובעולם. בהסבירו כי דבש מסווג כדבש פרחים ודבש מפריש לפי מקור ייצורם וכדבש חלת דבש, מסונן ודבש לפי אופן קבלתם, הסביר בשטוי את פרטי טעימת הדבש בפירוט.

ראש עיריית בורנובה, מוסטפא אידו, שאמר כי הוא שמח מאוד שאנשי בורנובה שמתעניינים בגידול דבורים גדלים מדי שנה, אמר: "ההכשרות שהתחלנו עם עיקרון הפיתוח המקומי נמשכות הן תיאורטית והן מעשית. טעימות דבש הייתה אחת מהפעילויות הללו. ההכשרות שלנו במכוורת של העירייה שלנו ושאר התמיכות שאנו מספקים ימשיכו לגדול. אנו שואפים להגדיל את ייצור הדבש במחוז שלנו כערך כלכלי".

עיריית בורנובה, המציגה מדי שנה כוורת עם דבורים וציוד לגידול דבורים לחניכיה, הפכה את השטח בן 23 הדקורים בו מוצבות הכוורות ליער דבש על מנת לספק סביבה מתאימה לדבורים. באזור נשתלו 700 שתילי פירות שונים ו-750 שורשים של לבנדר. בנוסף, נשתלו דשא דבורים על 3 דונם. במכוורת יש גם למעלה מ-100 כוורות דבורים השייכות למתאמן ומכונת חליבה לקטיף. דבש המופק מכוורות העירייה והחניכים פוגש את הצרכנים דרך קואופרטיב בורנובה לפיתוח חקלאי. דבש ממותג Bornovam פוגשים את הצרכנים דרך שיתוף הפעולה החקלאי לפיתוח בורנובה.