האקדמיה לבלב אורגנה על ידי מרכז האנדוסקופיה המתקדמת של בית החולים Memorial Bahçelievler על מחלות הלבלב, שהוא אחד האיברים החיוניים בגוף, ושיטות הטיפול העדכניות. פרופ. ד"ר. יוסף זיה ארזין אמר הצהרות על מחלות לבלב ושיטות טיפול.
פרופ. ד"ר. יוסוף זיה ארזין קבע כי הלבלב ממוקם בגוף כאיבר באורך של 12 סנטימטר ומשקל של 120 גרם, בעל תפקידים חשובים ביותר. פרופ. ד"ר. יוסף זיה ארזין אמר, "לבלב ממלא תפקיד חשוב בהפרשת הורמונים רבים כמו אינסולין. סוכרת יכולה להופיע בהיעדר או מחסור בהורמון האינסולין. דלקת של הלבלב, הממוקמת מאחורי הקיבה, נקראת דלקת לבלב. סרטן הלבלב מוגדר כאחד הגידולים הצומחים ביותר. הוא אמר.
בקביעה שדלקת בלבלב נראית בעיקר באירופה, פרופ. ד"ר. יוסוף זיה ארזין אמר, "לדלקת הלבלב, כלומר דלקת בלבלב, אין גיל מסוים. זה יכול להתרחש בכל גיל. הגורמים החשובים ביותר לדלקת הלבלב בטורקיה הם אבנים או בוצה בכיס המרה הנופלים לתוך צינור המרה הראשי וגורמים לחסימה בפה של הלבלב. באירופה, הגורם החשוב ביותר לדלקת הלבלב הוא שימוש באלכוהול". הוא אמר.
קביעה שכאבי גב או כתפיים חזקים יכולים להיות סימפטום לדלקת הלבלב, פרופ. ד"ר. יוסוף זיה ארזין אמר, "בעיות כמו כאבים עזים שיכולים לפגוע בגב ובכתפיים מהבטן, בחילות, הקאות וחום יכולות להיות תסמינים של דלקת הלבלב. אם אנזימי הלבלב מוגברים בדם, האבחנה של דלקת הלבלב נעשית על ידי תמיכה באבחנה המוקדמת בשיטות הדמיה, כלומר אולטרסאונד, טומוגרפיה ו-MRI. אמר.
ציון שבמהלך הטיפול בלבלב הופסקה צריכת המזון דרך הפה והחלה תזונה תוך ורידית. ד"ר. ארזין אמר כי עוקבים מקרוב אחר תפוקת הנוזלים והשתן יחד עם הסמנים הדלקתיים בדם.
"גידולי לבלב הם בין הגידולים ששכיחותם עלתה לאחרונה", אמר פרופ'. ד"ר. ארזין אמר, "אם גידול בלבלב לא מאובחן מוקדם, המחלה עלולה להתרחש בשלבים מתקדמים והטיפול עשוי להתעכב. יש לחשוד בגידולי לבלב ולהתייעץ עם מומחים, במיוחד בנוכחות כאבי בטן עליונה מעורפלים המופיעים לאחר גיל 50. השתמש באמירותיו.
בהזכירו ששימוש באלכוהול וסיגריות עלול לגרום לסרטן הלבלב, פרופ. ד"ר. יוסף זיא ארזין המשיך כך:
"הסיכון לסרטן הלבלב גבוה בהרבה באוכלוסיה הרגילה בקרב אלה שמשתמשים באלכוהול ובסיגריות. על מנת להימנע מסרטן הלבלב, יש צורך להקפיד על תזונה בריאה. חשוב לא לאכול מזונות שומניים יתר על המידה, לא לצרוך יותר מדי שומן מן החי, ולהימנע מפחמימות מזוקקות, כלומר מזונות ממותקים. מזונות אלו המעייפים את הלבלב עלולים להוביל לסרטן הלבלב בעתיד. שמירה על משקל תקין מונעת גם התרחשות של מחלות כמו סוכר, כולסטרול ויתר לחץ דם. שתיית נוזלים מרובה, פעילות גופנית סדירה ואכילה נכונה הן הדרכים הפשוטות והיעילות ביותר להגן על הלבלב.