קפה הוא אחד המשקאות הנצרכים ביותר שכולנו צורכים במהלך היום. הודות לרכיבי הקפאין ונוגדי החמצון שבתכולתו, השפעתו המגנה מפני מחלות כמו מחלות לב, סרטן, אלצהיימר ודמנציה ידועה כבר שנים. עם זאת, הודות לתוכן המגרה שלו, הוא מגביר את הביצועים הפיזיים והנפשיים.
כמובן שאחד הדברים שאנחנו הכי סקרנים לגביהם הוא השפעת הקפה שאנו צורכים במהלך היום על המשקל שלנו.
מחקרים רבים מראים כי קפאין מסייע לירידה במשקל בשל השפעותיו מזרזות חילוף חומרים ומעוררות. עם זאת, לפעילות זו אין שיעור גבוה במיוחד. על מנת שקפה יתמוך בירידה במשקל, הוא לא אמור להכיל רכיבים כמו סוכר, שמנת, חלב, סירופ חומרי טעם וריח.
מחקרים אחרונים, לעומת זאת, מראים שצריכת יותר מדי קפאין משפיעה לרעה על רמות האינסולין ומגבירה את הסיכה. כמו כן, צריכת יתר של קפה עלולה להגביר את לחץ הדם. זה יכול לגרום לגוף שלך לאסוף בצקת.
אז כמה קפה אתה יכול לצרוך בזמן דיאטה?
צריכת 2-3 כוסות קפה ביום תומכת בירידה בשומן, בעוד שצריכת 4-5 כוסות קפה או יותר גורמת לעליית שומן ולבצקת בגוף. כמובן שחשוב מאוד לתזונה שלכם שהקפה הנצרך יהיה ללא חלב, שמנת וסוכר.
כל סוג קפה מכיל כמויות שונות של קפאין. כמויות קפאין של זני קפה שניתן לצרוך בתזונה:
- 1 כוס קפה טורקי: 65 מ"ג (ניתן לצרוך 3 פעמים ביום)
- קפה פילטר 120 מ"ג (ניתן לצרוך 2 כוסות ביום)
- אספרסו 130 מ"ג (ניתן לצרוך 2 כוסות ביום)
- אמריקנו 100 מ"ג (ניתן לצרוך 2 כוסות ביום)
אל תחשבו שקפה שחור לא ממותק אינו מזיק, הדבר החשוב הוא כמות הקפאין בתכולתו. כדי לרדת במשקל, לא יעלה על 2-3 כוסות.
הדיאטנית המומחית Melike Çetintaş אמרה, "היזהר לא לשתות קפה מיד לאחר הארוחות. כי הטאנינים בקפה מונעים גם את ספיגת הברזל בגופנו. על מנת למנוע מצב זה, זו תהיה האפשרות הטובה ביותר לשתות 1,5-2 שעות לאחר הארוחות".
היה הראשון להגיב