מה הם מרכיבי פודינג האורז של Hamsikoy ואיך מכינים אותו?

פרטים על המתכון של פודינג האורז Hamsiköy תהו על ידי צופי הפרק האחרון של MasterChef Turkey, "מה הם המרכיבים של Hamsiköy פודינג אורז, איך הוא עשוי?" זה ממשיך להיחקר באמצעות שאלות כגון:

חמסיקוי פודינג אורז מרכיבים

• 2 ליטר חלב
• 1.5 כוסות אורז
• 2 כוס מים
• 1.5 כוס אבקת סוכר
• 2 חבילת וניל
• 2 חלמון ביצה
• על: אגוז לוז

איך מכינים פודינג אורז האמסיקוי?

1. לוקחים את החלב בסיר ומביאים לרתיחה.
2. מרתיחים את האורז בסיר נפרד עם 2 כוסות מים ומוסיפים אותו לחלב כשהוא נהיה רך.
3. כשהחלב והאורז מתאחדים זה עם זה מוסיפים סוכר גרגירים וניל ומביאים לרתיחה.
4. טורפים את החלמונים בקערה עמוקה.
5. לוקחים מצקת אחת מפודינג האורז ומוסיפים לחלמון הביצה וממשיכים להקציף.
6. מחלקים את פודינג האורז לתבשילים.
7. מחלקים את החלמונים לתוך פודינג האורז בתבשיל ומערבבים קלות.
8. מניחים את כלי התבשיל על תבנית האפייה ומוסיפים אצבע מים לתבנית.
9. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להזהבה.
10. מגישים לאחר שהתקרר, מפזרים מעל אגוזי לוז מרוסקים.