אדנה, שהפכה לתחנה הכרחית של עולם הגסטרונומיה על עושרה הגיאוגרפי, ההיסטורי והתרבותי, מתכוננת שוב למפגש טעמים נהדר. פסטיבל הטעם הבינלאומי של אדנה יארח את אוהבי הטעמים ב-7-8-9 באוקטובר, תוך כדי שופך אור על המורשת הקולינרית של עדנה עם הכנסים והאירועים המיוחדים שלה.
הנושא המרכזי של פסטיבל Adana Taste International, הפסטיבל הגדול והטעים ביותר בטורקיה, שיתקיים השנה בפעם ה-6 באדנה סנטרל פארק, על שטח של 180 דונם, הוכרז כ"מורשת מהעבר לעתיד: מטבח".
ד"ר. סולימן אלבן: "אדנה הפכה לעיר הפסטיבלים"
מושל עדנה, ד"ר. סולימן אלבן אמר את הדברים הבאים בנאומו: "אדנה הפכה לאחרונה לעיר של פסטיבלים עם קרנבל פריחת התפוזים ופסטיבל הטעם. הסיבות החשובות ביותר לכך שעדנה הפכה לעיר הפסטיבלים הן שבעדנה יש אנשים מאוד חמים ושלאנשים שלנו יש תרבות מאוד מיוחדת של לדעת איך לחוות את הפסטיבל, להסתגל מיד לסביבת הפסטיבל, לדעת איך ליהנות, וגם להיות בעל דם חם ומסביר פנים. יחד עם זאת, זו עיר עם טעמים מאוד מיוחדים, מאוכל ועד קינוחים, ממעדני רחוב ועד משקאות”.
זיידן קרלאר: "אדנה היא שולחן הציביליזציות והתרבויות"
ראש עיריית מטרופולין עדנה, זיידן קרלאר, פתח את נאומו בברכת האורחים וקבע כי לעדנה תרבות ומאפיינים עשירים מאוד. ראש העיר זיידן קרלאר אמר, "בנוסף למאפיינים החשובים מאוד, עדנה היא עיר של טעם. העיר שלי עדנה, שהופכת אוכל לאמנות כנושאת תרבות עשירה, היא נושאת תרבות הטעם הזו. בעודנו נושאים את המורשת הזו, אנחנו גם מוסיפים בידור והופכים אותו לפסטיבלים". אמר.
אברו קורלי: "הכנו תוכנית חזקה שתתייחס לגסטרונומיה של אדנה בהיבטים רבים"
רכזת התוכן של פסטיבל Adana Taste, Ebru Koralı, אמרה את הדברים הבאים בנאומה במפגש: "בתיירות גסטרונומית, 80 אחוז מהמבקרים מייחסים חשיבות לתרבות הגסטרונומיה בבחירת יעד. בשלב זה עדנה; בנוסף לעושר הגיאוגרפי, ההיסטורי והתרבותי שלו, יש לו גם משאב טבע ייחודי מכיוון שהוא מציע סינתזת טעמים ייחודית. "זוהי חובתנו העיקרית לשאת את מורשת המשאב הזה אל העתיד." אמר.
Haluk Özsevim: "כל הדינמיקה של העיר עשתה מעשה לפסטיבל שמתאים לאדנה"
מארגן פסטיבל Adana Taste Haluk Özsevim הצהיר כי יגישו לאורחים פסטיבל שמתאים לאדנה ואמר: "אדנה, אחת מעצירות הטעם החשובות של אנטוליה, תארגן השנה אירוע חשוב עם התכנסות כל הדינמיקה של העיר. בהנהגת מושל עדנה." יחתום. בנוסף לתוכן החזק שלנו, אנו מאמינים שהפסטיבל תורם תרומה רצינית לאדנה עם במת גסטרו טעם, תחרות שפים צעירים, קונצרטים ומופעים שונים. המדד החשוב ביותר לכך הוא שהעניין בפסטיבל עולה מדי שנה".
היה הראשון להגיב