הכשרה לגידול פורל, שאושרה על ידי משרד החינוך הלאומי, החלה על ידי מחלקת השירותים החקלאיים של עיריית מטרופולין אנטליה. בתום האימון, שיימשך 58 שעות, יהיה לחניכים כל מיני מידע על ייצור פורל.
עיריית מטרופולין מספקת הכשרה לגידול פורל המאושרת על ידי משרד החינוך הלאומי. כ-25 חניכים פנו להכשרות שהחלו במרכז הקורסים Uncalı ATASEM. בהכשרה מוסברים באופן תיאורטי שלבי התחזוקה בתהליך מדגירה של פורל ועד טיגון וצבע שולחן. לאחר ההכשרה העיונית יעברו החניכים הכשרה מעשית בחוות פורל.
הם יכולים לפתוח חוות משלהם
Sevilay Ünlüçiftçi, שעובד כמהנדס דיג במנהלת סניף פרויקטי המו"פ של מחלקת השירותים החקלאיים, הצהיר שלמשתתפים יכולים להיות קו עסקי נוסף לאחר ההכשרה לגידול פורל. חוואי מפורסם,
"כאן, נסביר מראש את כל האפשרויות שעלולות להתרחש בתהליך, החל מבחירת השורש ועד לגודל השוק של 240-330 גרם. חברינו היוצאים מכאן יוכלו להקים חווה בראש שקט. החניכים יקבלו הדרכה בנושא שליפת ביצים, גידול פורל שולחן, אמצעי זהירות במחלות וריסוס במקרה של מחלה.
היה הראשון להגיב