הדיאטנית המומחית Tuğba Yaprak מסרה מידע חשוב בנושא. זהו עץ ממשפחת החמוציות הגדל באופן ספונטני או שניתן לגדל אותו ביער, מגיע לגובה של 5 מטרים, ופורח לפני שהעלים נפתחים. 100 גרם של גרגרי חמוציות; מכיל 70 קלוריות, 0,28 גרם חלבון, 0,4 גרם שומן, 12,8 גרם פחמימות ו -3,71 גרם סיבים תזונתיים. הוא מכיל גם 43 מיליגרם סידן, 258 מיליגרם אשלגן, 68 מיליגרם ויטמין C ו 0,34 מיליגרם ברזל..
היתרונות של חמוציות הם אינסופיים:
- אפשר לומר שלחמוציות, שנקראת 'סופר פוד', אין בעיות בריאות שהוא לא טוב.
- הוא מורכב מפחמימות וסיבים.
- יש בו מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים כגון מנגן, נחושת וויטמינים C, E ו- K1.
- עם תכולת הסידן הגבוהה, הוא מסייע לריפוי מחלות עצם.
- בשל תכולת המלטונין, היא אחת ההצעות הטבעיות ביותר לסובלים מנדודי שינה. הוא מסדיר את קצב הביוגרם של הגוף על ידי מתן שינה סדירה.
- הוא מונע גלי חום אצל נשים במהלך גיל המעבר.
השפעות חיוביות על בריאות הלב וכלי הדם:
- יש לו השפעה חיובית על בריאות הלב וכלי הדם בשל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו והשפעותיו על קרישת הדם.
- הוא מעכב סתימה בכלי הדם עם פלבנואידים נוגדי חמצון בתוכנו. לפיכך, היא מפחיתה את הסיכון להתקף לב, שבץ ומוות פתאומי שעלולים להתרחש עקב חסימה בכלי הדם.
- במקביל, הוא מעלה את רמת HDL (כולסטרול טוב) ומוריד את רמת LDL (כולסטרול רע).
- יש לו את האפקט של מניעת לחץ דם גבוה.
השפעות חיוביות על בריאות הפה והשיניים:
- בעזרת חומר הפרונטוציאנידין בחמוציות, הוא מונע מחיידקים להידבק לשיניים. הוא מאפשר לחיידקים הנצמדים להיפרד.
- הוא גם אינו מאפשר יצירת רובד. לפיכך, שכיחות עששת השיניים מופחתת באופן משמעותי.
- הוא מועיל גם לריפוי פצעים בפה עם השפעתו האנטי דלקתית.
- עם תכולת הויטמין C הגבוהה, הוא מונע היווצרות של צפדינה.
מסייע לירידה בריאה במשקל:
- זהו פרי שניתן להעדיף בדיאטות בעלות סיבים גבוהים ותכולת קלוריות נמוכה. הודות לסיבים הגבוהים שלו, הוא נותן תחושת שובע.
- זה מפחית עמידות לאינסולין. לכן הוא ממלא תפקיד הגנה מפני מחלות כמו השמנת יתר, לחץ דם גבוה וסוכרת.
- עם תכולת הסיבים, הוא מסדיר את הרגלי המעיים.
- זה מונע היווצרות כיב.
מאבק נגד זיהומים וחיידקים:
- עם תכולת הויטמינים, המינרלים והנוגדי חמצון הגבוהים שלו, החמוציות מהוות תמיכה חשובה במאבק נגד זיהומים.
- הוויטמין C הגבוה שלו נלחם נגד חיידקים הגורמים לזיהומים בדרכי הנשימה, תוך הפחתת תסמיני הצטננות. אחד הצרכים החשובים ביותר של מערכת הנשימה ומערכת החיסון שלנו לנגיף הקוביד -19 הוא ויטמין C. ככזה, צריכת פירות החמוציות, שהיא חנות ויטמינים C, תהיה אחת הטובות הגדולות ביותר שאנו עושים לגופנו.
- עם תכולת ויטמין E, הוא מגביר את קצב התאוששות הזיהומים.
- הוא מפחית את שיעור דלקות השתן מכיוון שהוא מונע הידבקות של חיידקים הגורמים לדלקת בדרכי השתן.
אפקט אנטי -גידול:
- זה עשוי לשחק תפקיד הגנה על סרטן השד, הערמונית והמעי הגס. פירות החמוציות משיגים את האפקט הזה באמצעות פוליפנולים.
- חומצה סליצילית, במיוחד במיץ חמוציות, מסלקת תאים סרטניים ומונעת קרישת דם.
היה הראשון להגיב