אכילה בריאה ושינה בריאה

אם יש לך תזונה נאותה ומאוזנת ואינך מזניח את הפעילות הגופנית היומית שלך, אתה תורם תרומה חיובית לבריאותך. עם זאת, אסור לשכוח כי שינה היא אחד המרכיבים הבסיסיים של אורח חיים בריא. המידע שאספה קרן Sabri Ülker מדגיש כי תזונה בריאה ושינה קשורים קשר הדוק. שינה משפיעה על דפוסי האכילה שלנו, ודפוסי האכילה שלנו משפיעים על שינה! כיצד עלינו לאכול לשינה איכותית?

שינה מספקת ואיכותית מכינה את גופנו באופן אידיאלי ליום החדש. שינה איכותית של 7-8 שעות היא אחד הגורמים החשובים ביותר המאפשרים לך להתעורר אנרגטית בבוקר. אנו יכולים לומר שתזונה, פעילות גופנית ושינה הם שלושה מרכיבים חשובים התומכים זה בזה והם הכרחיים לחיים בריאים. לשלושה יש השפעות חיוביות על המשך הרווחה ותוחלת החיים. יש לתת עדיפות לשינה כדי לסייע במניעת מחלות מסוימות, כגון השמנת יתר, מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה, שבץ, סוכרת ועוד מצבים רבים אחרים. כאשר אתה נותן עדיפות לשינה, אתה עשוי להבחין כי התיאבון שלך מושפע לטובה, אפשרויות האוכל שלך משתפרות ואתה מודע למה שאתה אוכל.

שינה משפיעה על דפוסי האכילה שלנו, ודפוסי האכילה שלנו משפיעים על שינה!

על פי קרן השינה הלאומית, 7 עד 9 שעות ליום איכות שינה מומלצות למבוגרים. עם זאת, מחקרים מצביעים על כך שרק אחד מכל שלושה מבוגרים עומד בהמלצות אלה. במחקר אחד, לאנשים שישנו רק ארבע שעות היו 300 קלוריות נוספות של אנרגיה ליום בהשוואה לאלה שישנו תשע שעות.

נדודי שינה משפיעים גם על הורמונים המשפיעים על התיאבון והשובע. בעוד הורמון הגרלין מגביר את התיאבון שלנו, לפטין ממלא תפקיד חשוב בסיוע לנו להרגיש שבע. לכן, היחסים של שני ההורמונים הללו בגוף חשובים מאוד. כאשר איננו מקבלים מספיק שינה איכותית, האיזון בין הורמון הגרלין ללפטין מופרע. נראה כי לאנשים עם איכות שינה ירודה יש ​​איכות דיאטה נמוכה יותר, בעוד שהם גורמים לצריכת מזון גבוהה יותר.

כיצד עלינו לאכול לשינה איכותית?

אנו יכולים לומר כי מודל התזונה שאנו מכנים אותו דיאטה ים תיכונית הוא מודל אכילה בריאה המגביר את איכות ומשך השינה. התזונה הים תיכונית מוגדרת כתזונה עשירה בנוגדי חמצון וסיבים, עם דפוס של שומנים בריאים. כאשר אנו בוחנים את התבנית הכללית של דיאטה זו, אנו רואים שמדובר במודל תזונתי העשיר בזיתים ושמן זית, כולל ירקות, פירות, קטניות ודגנים מלאים ואגוזים, כמו גם צריכה מתונה של חלב וחלב. מוצרים, ביצים ועוף. עם זאת, עלינו לומר שבעוד צריכת בשר אדום מומלצת בכמויות מוגבלות, אך מזון מעובד אינו מועדף. החומרים המזינים שהוזכרו לעיל, שהם הכרחיים לתזונה הים תיכונית, מסדירים גם את הפעילות של כמה מבנים תפקודיים חשובים בגוף (כגון מלטונין, סרוטונין וויטמין D). מחקרים מראים כי במיוחד לחלב ומוצריו, לדגים שמנים ולפירות מסוימים ולמיצים הטריים שלהם סוכר (כגון דובדבנים חמצמצים וקיווי) יכולים להיות השפעות חיוביות על משך השינה ואיכותה. למרות שהמנגנונים להשפעות החיוביות של חומרים מזינים אלה על השינה עדיין אינם ברורים, נאמר כי עשויות להיות להם השפעות חיוביות על השינה על ידי ויסות תפקודי מבנים חשובים כגון סרוטונין, היעיל על מנגנוני השינה בגוף.