עם כניסתו של נגיף ה- Covid-19 לחיינו, הבנו שוב עד כמה חשובה מערכת חיסון חזקה. שלושת הכללים הבסיסיים של חסינות חזקה הם: תזונה בריאה, שינה מספקת ופעילות גופנית קבועה. לכן, חשוב מאוד שנצרוך ארוחות הכוללות את כל קבוצות המזון, נשים לב לזמן השינה ולאיכות, ולקחת פעילות גופנית לחיינו בהתאם לתנאי הפנדמיה.
מומחית התזונה והדיאטה של בית החולים Acıbadem Fulya, מליקה Şeyma Deniz, אומרת כי "חטיף קטן 1.5-2 שעות לאחר איפטאר עם סחור, דואג לצריכת נוזלים וקביעת ארוחות מאוזנות הם בין הכללים העיקריים שיש לקחת בחשבון". עם זאת, כמה טעויות שאנו מבצעים במהלך הרמדאן עלולות לגרום לבעיות רבות כמו עלייה במשקל, אי סדירות ברמת הסוכר בדם, עייפות, עצבנות, כאבי ראש, סחרחורת, אובדן ריכוז, קשיי עיכול ובחילה. מומחית התזונה והדיאטה של בית החולים Acıbadem Fulya, מליקה זיימה דניז, הסבירה את 8 הטעויות הנפוצות ביותר בצום; העלה הצעות ואזהרות חשובות.
טעות: להגזים בארוחה באיפטר
צריכת מזון רב מדי ב- iftar עלולה לגרום לתלונות כגון קלקול קבה וריפלוקס. לכן, האטו ככל האפשר בזמן האכילה. שתיית מרק תחילה, ואז הפסקה של 5-10 דקות בכדי ללכת לארוחה העיקרית תעזור לכם לרמדאן יותר נוח. וודא כי אפשרויות המנה העיקריות שלך אינן שומניות מדי.
טעות: אכילת אוכל מהר
אכילה מהירה ב- iftar לאחר תקופת צום ארוכה גורמת לרמות סוכר בדם פתאומיות וישנוניות לאחר iftar. כמו כן, כאשר אתם אוכלים מהר, אתם מתקשים לקבל את אותות השובע, וכתוצאה מכך אתם צורכים יותר אוכל ממה שאתם צריכים. במיוחד האטה באיפטר, כמו להשאיר את כף המזלג אחרי כל ביס ולקחת אותה שוב, ללעוס יותר אוכל ולהאריך את זמן הארוחה, הן מונעות רמות סוכר פתאומיות והן מונעות ממך להיתקל בקשיי עיכול.
טעות: לא לקום לארוחה לפני עלות השחר
מומחה התזונה והדיאטה, מליקה זיימה דניז, ציין כי המגוון התזונתי חשוב מאוד למערכת חיסונית חזקה, וממשיך כדלקמן: "לגיוון תזונתי, עליך לצרוך מכל קבוצת מזון, לאכול צבעוני ולאכול חלבון, פחמימה, שומן, יש לקחת עיסה. אם לא משתמשים בסוהור, לא ניתן לספק מגוון אוכל על ידי אכילת ארוחה אחת ביום. יש צורך להשתמש בסחור כארוחת בוקר ולצרוך משאבים איכותיים כמו ביצים, שפע של ירקות ואגוזים. "
שגיאה: הזנחת ירק
ירקות; אחד החומרים המזינים החיוניים למערכת חיסונית חזקה ומערכת עיכול בריאה. בנוסף, בזכות היותו מקור לעיסה, הוא מאריך את השובע ומסייע באיזון הסוכר בדם. המומחית לתזונה ודיאטה, מליקה זיימה דניז, אמרה: "למרבה הצער, ירקות הם בין המאכלים הכי מוזנחים ברמדאן." באמירה, אתה בהחלט צריך לאכול ירקות ליד השולחנות שלך גם בסהור וגם באיפטר; לדבריו, עליכם לכלול מנות ירקות חמות, ירקות עם שמן זית, מבושל / מוקפץ / צלוי או כסלט.
טעות: להגזים בפיתה
פידה, שהוא חובה עבור הרמדאן, הוא אחד המאכלים הקשים ביותר לשלוט במנה. “פיתה, שמספיקה למלא את כף היד שלך, מחליפה פרוסת לחם. אכילת כמויות גבוהות של פיתה מבלי להיות מודעת לכך מגדילה את צריכת הפחמימות וגורמת לחוסר איזון ברמת הסוכר בדם ", מומחה התזונה והדיאטה, Melike Şeyma Deniz, אמר," אתה יכול לאכול פיתה בכמויות מתאימות, למשל כדי למלא את כף היד שלך, באיפטר. עם זאת, זו תהיה בחירה טובה יותר לצרוך לחם מחיטה מלאה במקום פיתה לסחור, מכיוון שהוא יכול להיות רעב במהירות. בנוסף, נקודה נוספת שכדאי להיזהר ממנה כנגד בעיית קשיי העיכול היא לא לאכול את הפיתה חמה ומהירה מדי. "
טעות: שוכח לשתות מים
אי שתיית מים מספקת במהלך הרמדאן גורמת לבעיות כמו עצירות, כאבי ראש וחולשה במהלך היום. כמו כן יש צורך לשתות מים כדי לחזק את המערכת החיסונית, מכיוון שמים מסייעים בהוצאת רעלים מהגוף. מסיבה זו, ענו על צרכי המים היומיים שלכם בין איפטאר לסאהור. אתה יכול לחשב את צריכת המים שלך כ-30-35 מ"ל לקילו. לדוגמה; אם אתה שוקל 60 ק"ג, אתה יכול לחשוב על צורך המים שלך כ- 1800 מ"ל. אם צריכת המים שלכם אינה מספקת, תוכלו לצרוך אפשרויות כמו חלב חמאה, תה צמחים וקומפוט ללא סוכר בכמויות מתאימות.
טעות: שוללים אותנו מקינוחי שרבט
"ברמדאן, תשוקה מתוקה היא אחד המצבים הנפוצים ביותר שאנו נתקלים בהם. כמובן, אסור לאכול קינוח, אך עדיף להעדיף קינוחי חלב ופירות ולא שרבט, בצק וקינוחים מטוגנים. " המומחית לתזונה ודיאטה, מליקה Şeyma Deniz, אומרת: “בטעמו המסורתי של הרמדאן, כמו güllaç, פודינג אורז וגלידה, יש קלוריות נמוכות יותר מקינוחים עם שרבט. בנוסף, קינוחים אלה בולטים בתכולת החלבון והסידן שלהם. אפשרויות אחרות הן קינוחי פירות דלי סוכר או פירות לא ממותקים וקומפוט פירות. "
שגיאה: לעמוד במקום
התנועה גם עובדת על גופנו ועוזרת לשלוט בתיאבון. למרות שהפעילות שלנו בחוץ מוגבלת עם המגפה, אתה יכול לבלות את הרמדאן בריא עם תרגילים קטנים שאתה יכול לעשות בבית אחרי iftar. ניצול סרטוני התעמלות באינטרנט ואפילו סיור של 10-15 דקות סביב שולחן האוכל יועיל.
היה הראשון להגיב