כמעט כל תחום הפירות היבשים שלנו הוא בעל חשיבות רבה לכלכלה ולסחר החוץ של ארצנו ואזורנו, המבנה שלו מבוסס על תשומות מקומיות. הפירות היבשים שלנו באים לידי ביטוי במסגרת הגדלת המודעות הצרכנית והדרישה למזון בריא בכל רחבי העולם.
בשנת 2019 התעשייה שלנו הגיעה לנתון יצוא העולה על 1.4 מיליארד דולר, צימוקים ללא זרעים מדורגים במקום הראשון עם סכום של 523 מיליון דולר, ייצוא משמשים מיובש היה 253 מיליון דולר, יצוא תאנים מיובש נרשם כ- 236 מיליון דולר.
טורקיה בכלל ייבוא פירות יבשים ומוצרים הגיע ל -2020 מיליארד דולר בשנת 1,4. 477 אלף 150 טונות של פירות יבשים יוצאו ל -162 מדינות. מדינות האיחוד האירופי וארה"ב בולטות בייצוא שלנו.
בין השווקים המובילים שלנו בייצוא פירות יבשים בשנת 2020; גרמניה מדורגת במקום הראשון עם 202 מיליון דולר, בריטניה במקום השני עם 188 מיליון דולר, איטליה שלישית עם 101 מיליון דולר, צרפת הרביעית עם 93 מיליון דולר, וארצות הברית החמישית עם 92 מיליון דולר.
בשנת 2020 טורקיה באופן כללי מייצאת 466 מיליון דולר צימוקים, 266 מיליון דולר גידול של 5 אחוזים במשמשים מיובשים, 236 מיליון דולר תאנים מיובשות, 119 מיליון דולר פיסטוקים, 41 אחוז גידול ל -84 מיליון דולר, יתר הפירות היבשים, 66 מיליון דולר שקדים, 30 אחוז עולה 50 מיליון דולר בפירות קלויים אחרים, 42 מיליון דולר בצנוברים עם עלייה של 46 אחוזים, עלייה של 22 אחוזים באגוזים של 32 מיליון דולר, חומוס של 4 מיליון דולר עם עלייה של 16 אחוזים, משמשים וזרעים של 10 מיליון דולר, תפוחים מיובשים של 5 מיליון דולר עם עלייה של 8 אחוזים. שזיף מיובש היווה 2 מיליון דולר עם גידול של 29 אחוזים.
התאחדות יצואני פירות יבשים ומוצרי הים האגאי ייצאה מוצרים בשווי 2020 מיליון דולר ל -846 מדינות בשנת 106.
חמש המדינות המובילות בייצואנו מהים האגאי בשנת 2020; בריטניה עם 5 מיליון דולר, גרמניה עם 171 מיליון דולר, איטליה עם 116 מיליון דולר, הולנד עם 73 מיליון דולר וארצות הברית עם 61 מיליון דולר.
כעמותת יצואני פירות יבשים ומוצרי הים האגאי, המממשת למעלה מ- 60% מיצוא הפירות היבשים בארצנו, אנו עובדים בשיתוף פעולה עם כל המוסדות / ארגונים בשרשרת הערך, מבצעים פרויקטים מדעיים וקידומיים, עוקבים מקרוב אחר כל ההתפתחויות בגישה יזומה, אנו מודיעים למפיקים שלנו.
יחד עם האוניברסיטאות והמשרדים שלנו, אנו שואפים להגדיל את הייצוא שלנו באמצעות פרודוקטיביות, איכות, בטיחות מזון במוצרים ובמקביל לייצור בהתאם לנושא הקיימות.
מכיוון שחשיבות המזון הבריא מובנת יותר על ידי כל פלח בחברה במהלך תקופת המגיפה בשנת 2020, כל הענף שלנו עובד קשה בכדי להשיג את יעדינו במונחים של נתונים בסוף השנה בייצוא הפירות היבשים שלנו, שנכללים ברשימת המזונות הבריאים של ארגון הבריאות העולמי.
יש כ -350 חברות יצואן פעילות החברות בעמותה שלנו, ו -10% מזה הם הייצוא העיקרי של המגזר.
במיוחד בשנים האחרונות, עם יישום "פרויקט החגורה והדרך", פנינו למזרח הרחוק.
אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת לפעילויות הקידום שלנו המיועדות למזרח הרחוק, בו יש יותר מ- 2/3 מאוכלוסיית העולם כמו דרום קוריאה, מלזיה, אינדונזיה, הודו, סינגפור, שהפכה לכלכלה השנייה בגודלה בעולם, שכלכלותיה מתפתחות במהירות והביקוש למזון גדל.
הייצוא הסיני לטורקיה בדרך כלל פירות יבשים ומוצרים הגיע ל 2020 מיליון דולר בשנת 21 גדל ב 28 אחוז.
האזור שלנו עשיר מאוד במוצרים אורגניים והפירות היבשים שלנו בולטים בתכונת הקטר שלהם במוצרים אורגניים. בנוסף, העניין והביקוש לפירות יבשים גוברים מיום ליום מבחינת עמידה בהרגל הצריכה הטבעונית והיותם מזון בריאות.
נצפה כי צריכת פירות יבשים לא פחתה, במיוחד בתהליך המגיפה, בגלל המוצרים הבריאים בתעשייה שלנו. עם הצעדים שננקטו והתמיכה שניתנו על ידי משרד החקלאות והייעור וכן משרד הסחר, הייצור לא הופרע, התאקלנו במהירות לתנאים והמשכנו בייצוא ללא הפרעה.
אנו מתחזקים רק את ערוצי המכירות החדשים שלנו באופן וירטואלי במקום סביבות פיזיות. העובדה כי הראיונות הם וירטואליים הועילה מבחינות רבות. זה מיקד את כל האנרגיה במכירות ישירות על ידי הפחתת עלויות, אובדן זמן ועבודה. ככל שהתנאים העולמיים משתנים, אנו כמגזר חושבים שאנחנו מסתגלים לתנאים הנוכחיים. לאחר תהליך המגיפה נלך לירידים הקיימים של העמותה שלנו, נערוך ביקורים ובהחלט נמשיך באירועים וירטואליים.
אני חושב שחלק מהחברות שלנו מצליחות בפלטפורמות כמו סחר אלקטרוני וייצוא אלקטרוני, אפילו סמינרים מקושרים למסחר אלקטרוני מאורגנים עבור חברי העמותה שלנו, ומטרתנו להגדיל את המסחר האלקטרוני ולהמשיך לעבוד לקראת זה נמשכת יותר ויותר.
היה הראשון להגיב